四月的茶鄉(xiāng)如詩(shī)，茶鄉(xiāng)的四月如畫(huà)。4月9日上午，海峽兩岸媒體聯(lián)合采訪團(tuán)走進(jìn)文新茶村，領(lǐng)略這里郁郁蔥蔥的茶園風(fēng)光，實(shí)地體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣，觀賞茶師泡茶技藝，初步了解中原茶文化。

信陽(yáng)，是華夏文明的發(fā)祥地之一，也是中國(guó)茶的原產(chǎn)地之一。信陽(yáng)種茶始于東周、名于唐、興于宋、盛于清、發(fā)展于當(dāng)代，擁有2300多年的歷史，享有崇高的榮譽(yù)。
  
  茶圣陸羽“淮南、以光州上”、大文豪蘇東坡“淮南茶信陽(yáng)第一”，是對(duì)信陽(yáng)茶的千古定論;1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、“中國(guó)十大名茶”、國(guó)家質(zhì)量金獎(jiǎng)、世界綠茶大會(huì)最高金獎(jiǎng)、中國(guó)毛尖之都等諸多榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，是對(duì)百年信陽(yáng)毛尖的最好褒獎(jiǎng)。
  
  宋代時(shí)，信陽(yáng)茶產(chǎn)量占全國(guó)的1/5，是當(dāng)時(shí)重要的茶葉集散地;到清代，信陽(yáng)已有6個(gè)縣區(qū)產(chǎn)茶，逐步形成了信陽(yáng)茶獨(dú)特的炒制工藝。
  
  1913年，信陽(yáng)茶正式定名為“信陽(yáng)毛尖”。1958年，“信陽(yáng)毛尖”更是冠壓群芳，躍居全國(guó)十大名茶之列，至此聲名大噪，天下盡知。

文新茶村位于信陽(yáng)毛尖的核心產(chǎn)區(qū)浉河港鎮(zhèn)白龍?zhí)洞澹瑓R集了萬(wàn)畝有機(jī)茶園、信陽(yáng)毛尖發(fā)源地、觀日臺(tái)等原生態(tài)自然景觀，通過(guò)信陽(yáng)毛尖手工技藝展示、茶藝表演等項(xiàng)目，使游客能充分的感受和欣賞信陽(yáng)茶文化的獨(dú)特魅力，彰顯信陽(yáng)的民風(fēng)、民俗和民智，讓更多的人了解信陽(yáng)，喜歡信陽(yáng)！

 文新茶葉公司黨委副書(shū)記黃運(yùn)武向大家介紹說(shuō)：“信陽(yáng)毛尖具有‘細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠’的獨(dú)特風(fēng)格，有生津解渴、清心明目、提神醒腦、等多種功效，用來(lái)盛裝鮮葉的容器也是很有講究的，用透氣的光滑竹籃，不擠不壓，并要求及時(shí)送回蔭涼的室內(nèi)攤放2-4小時(shí)，趁鮮分批、分級(jí)炒制，當(dāng)天鮮葉當(dāng)天炒完。”

  雖然下著小雨，天氣濕冷，大家卻很熱情，在文新萬(wàn)畝生態(tài)茶園大家邊觀賞、邊拍照，感受魅力無(wú)限的信陽(yáng)茶文化。“綠色清香，口感鮮爽，信陽(yáng)毛尖真不愧是綠茶之王。”在文新茶村，品嘗過(guò)茶藝師沖泡的信陽(yáng)毛尖，兩岸媒體記者紛紛對(duì)文新信陽(yáng)毛尖贊嘆不已！